Bukan Cuma untuk Bungkus Makanan, Ini 4 Manfaat dari Daun Pisang

GenPI.co Jabar - Daun pisang lebih dikenal sebagai pembungkus makanan saja. Ternyata, manfaat daun pisang lebih dari itu loh.

Tidak hanya buah pisang saja yang bergizi, daunnya juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan dan keseharian.

Nah, apa saja khasiat dari daun pisang itu? Berikut adalah rinciannya.

BACA JUGA:  Jangan Dibuang! Daun Jambu Biji Banyak Manfaatnya

1. Meningkatkan Napsu Makan

Napsu makanan merupakan salah satu kondisi yang membuat tubuh merasa tidak nyaman.

BACA JUGA:  Tak Hanya Manis dan Segar, Nanas Punya Segudang Manfaat

Penyebab kurangnya napsu makan ada banyak diantaranya demam, keracunan makanan atau hepatitis.

Untuk meningkatkan selera makan, cobalah untuk menyajikan makanan di atas piring yang dibungkus daun pisang.

BACA JUGA:  Banyak yang Belum Tahu, Ini Dia Tiga Manfaat Kulit Bawang

2. Menetralkan Racun

Daun pisang bisa menetralkan racun. Salah satunya racun ular. Ketika ekstrak daun pisang berinteraksi dengan protein bisa ular, maka tanin dan polifenol dalam daun bisa membuat protein beracun non-aktif sampai batas tertentu.

3. Bungkus Makanan yang Higienis

Daun pisang merupakan pembungkus makanan yang paling higienis. Makanan yang dibungkus daun pisang cenderung bebas racun dibandingkan dengan makanan yang dibungkus plastik.

Sifat anti-bakteri dari daun pisang juga bisa mencegah makanan dari kuman. Sehingga, makanan jadi lebih tahan lama.

Makan menggunakan alas daun pisang juga tidak memerlukan banyak pembersihan dan lebih ramah lingkungan.

4. Memberi Rasa pada Makanan

Daun pisang bermanfaat untuk masakan. Makanan yang dibungkus dan dimasak dengan daun pisang menghasilkan rasa yang unik dan tekstur yang halus. (ant)