Boleh Dicoba! Ini Dia Cara Panggang Roti Pakai Rice Cooker

GenPI.co Jabar - Ini dia cara memanggang roti memakai rice cooker yang bisa Anda coba. Siapa tahu, Anda ingin membuat adonan roti sendiri.

Aktivitas ini bisa Anda lakukan saat sedang mengisi waktu luang setelah bekerja seharian.

Untuk lebih lengkapnya, berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat roti panggang pakai rice cooker.

BACA JUGA:  Lima Tips Agar Masih Bisa Berteman dengan Mantan Pacar

Bahan-bahan:

1/2 Cangkir air plus satu sendok makan susu hangat

BACA JUGA:  Workaholic Harus Tahu! Ini 5 Tips Agar Tetap Bugar

1 ¼ Ragi instan

2 Sendok makan mentega tawar (cairkan dan dinginkan terlebih dahulu)

BACA JUGA:  5 Tips Menjaga Kesehatan Mental saat Pandemi

1 Butir telur dikocok lepas

2 ½ Gula bubuk

½ Sendok teh garam halus

2 ¼ Cangkir tepung

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan kecuali tepung dan garam dalam satu mangkuk kecil. Setelah itu, diamkan selama lima menit.

Di mangkuk besar terpisah, campurkan tepung dan garam hingga merata. Kemudian, masukan campuran awal dan aduk dengan garpu hingga adonan kalis.

Jangan lupa untuk melumuri rice cooker dengan mentega atau minyak.

Jika adonan sudah kalis, masukan adonan ke dalam rice cooker dan tutup rapat. Biarkan adonan mengembang selama 2 jam 15 menit.

Jika adonan sudah mengembang dua kali, tinju adonannya supaya udara keluar. Tutup kembali rice cooker dan diamkan lagi selama 1 jam 15 menit.

Setelah itu, nyalakan rice cooker. Ketika tombol rice cooker turun ke warm, angkat dan balik adonan. Adonan tetap akan masak meski rice cooker ada di modus warm.

Jika warnanya sudah kuning keemasan, itu artinya roti sudah matang. Angkat dan dinginkan sekitar 5 menit sebelum dinikmati. (ant)