5 Manfaat Tahu Bagi Kesehatan Tubuh

GenPI.co Jabar - Tahu merupakan makanan murah yang mengandung banyak gizi baik bagi kesehatan tubuh.

Rasanya yang nikmat dan lezat serta mudah didapatkan membuat tahu menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia.

Terbuat dari bahan dasar kedelai, berikut ini manfaat tahu yang dikutip dari laman Hello Sehat, Rabu (31/8).

1. Mengurangi risiko penyakit jantung

BACA JUGA:  5 Manfaat Tersembunyi Tahu yang Bisa Cegah Kanker Hingga Obesitas

Tahu memiliki kandungan isflavone yang memiliki sifat antioksidan untuk mengurangi perdangan pada pembuluh darah.

Selain itu, mengonsumsi tahun bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) karena mengandung serat sehingga risiko terkena penyakit jantung pun akan berkurang.

2. Menurunkan risiko kanker payudara

BACA JUGA:  3 Manfaat Telur Puyuh yang Tak Disangka-sangka

Mengonsumsi tahu bisa menurunkan risiko terkena kanker payudara karena kandungan fitoestrogen pada kacang kedelai sebagai bahan dasar tahu.

3. Mengurangi risiko kanker prostat

Risiko terkena kanker prostat bisa berkurang dengan mengonsumsi tahu secara rutin karena mengandung fitoestrogen.

BACA JUGA:  Manfaat Tidak Terduga Wortel, Bisa untuk Kesehatan Jantung dan Kulit

Selain itu, ada kandungan selenium dalam tahu yang bersifat antioksidan sehingga mampu mencegah sel penyebab kanker prostat.

4. Menurunkan risiko kanker saluran pencernaan

Tahu juga ternyata mampu menurunkan risiko kanker saluran pencernaan, seperti kanker lambung dan kanker kolorekteral.

Pada penelitian tahun 2016 oleh European Jorunal of Nutrition, asupan kedelai bisa menurunkan risiko kanker sistem pencernaan sebesar 7 persen.

5. Mencegah obesitas

Memiliki kadar kalori yang rendah, tahu sangat baik untuk menurunkan berat badan.

Bukan hanya itu, tahu juga mengenyangkan, sehingga bisa mencegah makan secara berlebihan. (*)