GenPI.co Jabar - Daun ketumbar yang dianggap banyak orang tidak penting ternyata memiliki beragam manfaat baik bagi kesehatan.
Selain lezat, daun ketumbar pun mengandung bahan-bahan baik bagi tubuh seperti karbohidrat, mineral, serta senyawa aktif lainnya.
Berikut ini manfaat daun ketumbar, yang dikutip dari laman Hello Sehat, Jumat (2/9/2022).
Sebuah penelitian dalam jurnal Current Cardiology Reviews menyatakan, daun ketumbar memiliki kemungkinan untuk menurunkan risiko penyakit jantung karena pembekuan darah pada pembuluh darah.
Jika ingin meraskan manfaat yang lebih maksimal, kamu bisa mengonsumsinya bersamaan dengan bijinya.
Bagi kamu yang memiliki gula darah tinggi bisa mencoba daun dan biji ketumbar untuk mengontrolnya.
Hal tersebut lantaran ada zat aktif pada daun dan biji ketumbar yang mampu meningkatkan aktivitas enzim glikogen sintase, glikogen fosforilase, dan enzim-enzim glukoneogenik.
Beberapa manfaat yang sudah dikenal lama dari daun ketumbar adalah obat untuk sakit kepala, gejala alergi, dan luka bakar.
Hal ini lantaran daun ketumbar bisa mengurangi rasa nyeri dan peradangan pada tubuh.
Daun ketumbar yang memiliki zat aktif ternyata mampu membunuh bakteri penyebab sakit perut saat keracunan makanan, Salmonella enterica.
Bukan hanya itu, jika dipadukan dengan bijinya, maka bisa melawan bakteri S.tuphi yang menjadi penyebab tifoid dan bakteri pemicu infeksi saluran kemih.
Salah satu hal menakjubkan dari daun ketumbar adalah mampu menghambat perkembangan kanker prostat.
Hal tersebut dikarenakan daun ketumbar mampu membuat sel kanker prostat menjadi kruang agresif.
Bukan hanya itu, penelitian lain menunjukkan esktrak akar, batang, dan daun ketumbar mampu menghambat sel kanker payudara. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News