GenPI.co Jabar - Daun pandan tidak hanya bisa digunakan untuk campuran makanan. Rebusan daun pandan juga bisa dikonsumsi.
Manfaat minum rebusan daun pandan sangat banyak. Ramuan ini juga dikenal sebagai obat herbal yang sudah dipercaya turun temurun.
Hal itu karena daun ini kaya akan vitamin dan mineral. Kandungan dalam daun pandan, di antaranya, vitamin A, B1, C, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Senyawa yang terkandung dalam daun pandan juga bersifat antioksidan. Beberapa di antaranya, isoflavon, alkaloid, glikosida, dan beberapa senyawa fenolik.
Berikut ini manfaat rebusan daun pandan bagi tubuh.
Studi dalam jurnal Pharmacognosy Magazine mengungkapkan, ekstrak daun pandan mampu meningkatkan produksi hormon insulin. Minum rebusan daun pandan dipercaya mampu menurunkan gula darah postprandial.
Sebuah studi di India yang dilakukan pada 2014 mengungkapkan bahwa ekstrak daun dan akar pandan dapat menghambat penyebaran serta pertumbuhan sel kanker.
Manfaat lain dari daun pandan adalah dapat mengontrol racun. Daun pandan juga dikenal sebagai tumbuhan pencahar yang dapat mengeluarkan sisa makanan melalui buang air besar.
Daun pandan memiliki fungsi lain, yakni meredakan gejala arthritis, seperti nyeri, bengkak, peradangan, dan kaku pada persendian.
Selain itu juga meredakan nyeri untuk sakit kepala, kram perut, dan nyeri dada.
Belum ada penjelasan ilmiah mengenai manfaat daun pandan untuk mulut. Namun, banyak yang menyakini dapat mengurangi bau mulut dan mengatasi gusi berdarah. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News