GenPI.co Jabar - Di Kota Bogor banyak penjual toge goreng yang legendaris, salah satunya yaitu Toge Goreng Ibu Evon atau Ma Epon.
Lokasinya ada di Jl. Padasuka No.78, RT.01/RW.03, Gudang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
Di tempat makan ini, kamu akan merasakan toge goreng yang berbeda dibanding toge lainnya.
Dalam membuat toge goreng, toge yang direbus kemudian dicampur dengan mi kuning, potongan tahu dan potongan kupat.
Setelah itu, bumbu olahan tauco dan oncom diguyur di atasnya.
Hal inilah yang menjadi pembeda dibanding toge goreng lainnya.
Rasa asam dan manis khas tauco berpadu dengan pas di dalam mulut.
Ditambah dengan kecap manis untuk memperkuat rasa dan aroma yang menggoda.
Dengan perpaduan tersebut, Toge Goreng Ma Epon memang tidak pernah kehilangan pembelinya.
Untuk mencicipi seporsi toge goreng, kamu cukup mengeluarkan uang sekitar Rp15.000. (Ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News