Enaknya Toge Goreng Ibu Evon, Sajian Khas Bogor yang Legendaris

15 Januari 2022 16:00

GenPI.co Jabar - Di Kota Bogor banyak penjual toge goreng yang legendaris, salah satunya yaitu Toge Goreng Ibu Evon atau Ma Epon.

Lokasinya ada di Jl. Padasuka No.78, RT.01/RW.03, Gudang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.

Di tempat makan ini, kamu akan merasakan toge goreng yang berbeda dibanding toge lainnya.

BACA JUGA:  Gang Nikmat, Rekomendasi Tempat Makan yang Enak di Bandung

Dalam membuat toge goreng, toge yang direbus kemudian dicampur dengan mi kuning, potongan tahu dan potongan kupat.

Setelah itu, bumbu olahan tauco dan oncom diguyur di atasnya.

BACA JUGA:  Lezatnya Sei Sapi ala Marase yang Dibuat dengan Bumbu Rahasia

Hal inilah yang menjadi pembeda dibanding toge goreng lainnya.

Rasa asam dan manis khas tauco berpadu dengan pas di dalam mulut.

BACA JUGA:  Lezatnya Western Food di Kafe Tjarani yang Minimalis Futuristik

Ditambah dengan kecap manis untuk memperkuat rasa dan aroma yang menggoda.

Dengan perpaduan tersebut, Toge Goreng Ma Epon memang tidak pernah kehilangan pembelinya.

Untuk mencicipi seporsi toge goreng, kamu cukup mengeluarkan uang sekitar Rp15.000. (Ant)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Redaktur: Budi Yuni Harto

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co JABAR