GenPI.co Jabar - Siapa yang belum pernah mencoba jajanan khas Korea? Kalau belum, yuk segera coba.
Kini, jajanan khas Korea sangat mudah didapatkan loh. Anda tidak perlu lagi jauh-jauh ke Korea atau merogoh kocek dalam untuk makan di restoran tematik Korea.
Bahkan, sekarang Anda bisa menemukan jajanan khas Korea di gerai kaki lima!
Dari banyaknya ragam jajanan khas Korea, Anda wajib mencicipi lima jajanan yang paling populer versi Gildak.
1. Ramyeon
Ramyeon atau mi rebus instan Korea sangat berbeda dengan mi instan di Indonesia.
Ramyeon ala Korea dimasak, disajikan dan disantap langsung di panci kecilnya. Cara ini dilakukan agar ramyeon yang hendak disantap tetap hangat.
2. Tteokbokki
Tteokbokki merupakan jajanan khas Korea yang terbuat dari beras.
Teksturnya yang kenyal membuatnya begitu enak disantap dengan saus gochujang yang rasanya manis, pedas dan gurih.
Dulunya, jajanan ini hanya disajikan di lingkungan kerajaan saja. Tapi seiring dengan berjalannya waktu, tteokbokki bisa disantap oleh masyarakat sipil.
Hingga kini, ada banyak warung kaki lima yang menjual tteokbokki di Korea. Bahkan di Indonesia.
3. Odeng
Odeng atau fish cake merupakan jajanan khas Korea yang harus dicoba. Lembaran olahan ikan ini disajikan dengan tusukan panjang dan besar.
Jangan salah ya, odeng dan oden itu berbeda. Kalau oden biasanya tidak ditusuk, melainkan dijadikan bahan celupan untuk shabu-shabu.
4. Corn Dog atau Hot Dog
Hidangan satu ini memang terinspirasi dari negara barat. Uniknya, orang Korea menyebut corn dog dengan sebutan hot dog.
Alih-alih menggunakan tepung jagung, corn dog atau hot dog di Korea terbuat dari tepung beras dan air.
Kemudian, adonannya diisi sosis dan keju. Biasanya, orang Korea menyantap corn dog atau hot dog dengan kentang goreng atau mi instan.
5. Crispy Chicken Korea
Ayam goreng khas Korea sangat berbeda dengan yang ada di Indonesia.
Jika ayam goreng di Indonesia diberi bumbu kuning, maka di Korea diberi saus gochujang.
Mereka juga jarang menyantapnya dengan nasi, melainkan langsung disantap sebagai camilan. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News