3 Restoran di Hong Kong yang Harus Masuk Bucket List Liburan

GenPI.co Jabar - Pandemi Covid-19 masih melanda. Meski begitu, semangat untuk liburan ke luar negeri tidak boleh padam.

Anda bisa mencatat tempat liburan mana saja yang harus dikunjungi sambil menunggu keadaan kembali membaik.

Kalau Hong Kong masuk bucket list liburan Anda, maka tiga restoran ini bisa Anda sertakan untuk petualangan kuliner di negara dengan julukan pearl of the orient tersebut.

BACA JUGA:  Gurih dan Pedas! Ini Lima Seblak Paling Enak di Bandung

1. Kwan Kee

Kalau Anda berkesempatan jalan-jalan di Hong Kong, jangan lupa untuk singgah di restoran Kwan Kee.

BACA JUGA:  3 Makanan Khas Vietnam yang Harus Anda Coba

Kwan Kee merupakan restoran ikonik yang terkenal dengan nasi claypot-nya.

Bagaimana tidak, Anda akan disuguhkan nasi hangat di mangkuk yang terbuat dari tanah liat. Lalu, nasi ini dimasak di atas arang.

BACA JUGA:  Rasanya Enak, 3 Kuliner dari Singapura Ini Bisa Dicoba

Selain nasi, Anda juga bisa menikmati tambahan topping seperti daging iga, kacang hitam, sosis, telur atau belut putih dalam satu claypot.

2. Chop Chop

Pencinta olahan daging wajib menyambangi tempat ini. Chop Chop merupakan restoran khusus yang menawarkan nasi claypot dengan aneka daging panggang.

Anda bisa menikmati claypot dengan daging sapi cincang dan telur atau ayam, ubi China dan jamur shitake.

Ada juga daging babi cincang, ikan asin serta kacang kastanye dan masih banyak lagi pilihan menunya.

3. Yung Kee

Kalau Anda suka makanan yang unik, Anda bisa mendatangi restoran Yung Kee. Di sini, ada menu andalan angsa panggang. Biasanya, angsa panggang dihidangkan saat hari Natal tiba.

Angsa panggang di sini berbeda dengan angka panggang versi barat. Tentunya, angsa panggang ala Yung Kee dibuat dalam versi Kanton.

Angsa panggang di Yung Kee terkenal dengan lemaknya yang murni, dagingnya yang lembut dan kulitnya yang renyah.

Tak lupa, hidangan ini disajikan dengan saus plum asam sehingga rasanya menjadi lebih sempurna. (ant)