5 Makanan Khas Bandung Barat yang Bisa Kamu Bawa untuk Oleh-Oleh

GenPI.co Jabar - Bandung Barat surganya kuliner. Mencari makanan khas di Bandung Barat tidaklah sulit.

Berkunjung ke Bandung Barat tak lengkap tanpa menikmati kulinernya. Kabupaten yang dikenal dengan wisatanya tersebut memilki banyak makanan khas yang wajib kamu coba.

Berikut ini makanan khas yang bisa kamu bawa sebagai oleh-oleh dikutip dari laman Pemkab Bandung Barat, Kamis (2/3).

1. Peuyeum

BACA JUGA:  Mencari Oleh-Oleh Khas Cianjur? Datang Saja ke Tempat ini

Makanan ini terbuat dari bahn baku singkong yang telah difermentasi. Sebagian daerah menyebutnya dengan nama tapai.

Biasanya, pueyeum disajikan langsung atau digoreng dengan baluran tepung. Sentra pembuatan peuyuem di kabupaten Bandung Barat ada di tiga desa yakni Gunungmasigit, Citatah, dan Cipatat Kecamatan Cipatat.

2. Wajit

BACA JUGA:  Mencari Oleh-Oleh Bandung, Berikut 3 Rekomendasinya

Kamu bisa menjadikan makanan ini sebagai oleh-oleh. Wajit terbuat dari olahan dari bahan baku beras ketan, gula merah, dan kelapa yang dimasak menjadi satu.

Wajit dibuat dengan cara dikukus, dibungkus, dan dijemur. Sentra pembuatan wajit berada di Kecamatan Cililin.

3. Sate kelinci

BACA JUGA:  Dodol Tekkie, Rekomendasi Oleh-Oleh Imlek di Bandung yang Telah Ada Sejak 1940

Masakan olahan dari daging kelinci ini bisa didapatkan di sepanjang jalan menuju Lembang.

Sate kelinci bisa kamu coba bila sedang berkunjung ke Bandung Barat.

4. Bolu susu

Bolu susu mudah ditemukan di Bandung Raya. Banyak toko yang menjual bolu susu. Sentar pembuatan bolu susu berada di Lembang, Kabupaten Barat.

Rasanya yang manis dengan tekstur lembut banyak disukai. Tak heran bila kudapan ini sering digunakan sebagai oleh-oleh.

5. Gurilem

Gurilem masuk dalam jenis kerupuk. Camilan ini dibuat dengan cara dipanggang mengunakan media pasir sungai.

Rasanya, mengguda selera dengan perpaduan gurih, asin, dan pedas. (*)