GenPI.co Jabar - Kini, Bekasi punya supermarket khusus yang menjual dimsum dan makanan olahan beku lainnya.
Pemilik Bolekaka, Muhammad Kautsar, mengatakan Bolekaka merupakan supermarket dibawah naungan Dimsum49.
Dimsum49 merupakan gerai dimsum digital yang memiliki 50 agen dan 4.000 reseller di Indonesia.
Dengan adanya Bolekaka, gerai dimsum digital ini tidak hanya melayani pembelian melalui digital saja. Pasalnya, pembelian bisa juga dilakukan di tempat distribusi supermarket.
Uniknya lagi, terdapat restoran dimsum di Bolekaka. Jadi, pengunjung bisa belanja sekaligus makan dimsum di sana.
“Harapannya Bolekaka bisa menyediakan pengalaman belanja dimsum dan menjawab kebutuhan bagi para penggemar dimsum di Indonesia,” ujar Kautsar melalui keterangan resminya.
Kautsar berharap, Bolekaka bisa menjadi pusat dimsum yang jadi kebanggaan Kota Bekasi.
Sebab, Bolekaka sudah menjangkau pengiriman produk secara daring hingga ke Pulau Sumatera dan Bali.
Kautsar juga menceritakan awal mula dibentuknya Bolekaka. Mulanya, dia berjualan siomay di sebuah ruko pada tahun 2015.
Akan tetapi usaha yang dia rintis terus merugi. Kautsar pun mencoba berjualan di bazar, gedung perkantoran, car free day dan digital market.
Di tahun 2018, barulah dia melihat jika permintaan produk dimsum tertinggi adalah melalui daring.
Dalam kurung 2 tahun, yakni 2019-2020, Bolekaka mendapatkan respons positif dari masyarakat.
Bolekaka memiliki 2.000 reseller di Jabodetabek dengan lebih dari 75 ton dimsum yang diproduksi setiap bulan. Bolekaka membuka gerainya di Jalan Raya Jatiwaringin Nomor 19-238. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News