Lagi di Karawang? Jangan Lupa Beli Oleh-oleh Produk Olahan Ikan

GenPI.co Jabar - Anda lagi di Karawang? Kalau iya, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh produk olahan ikan untuk dibawa pulang ke kampung halaman.

Anda bisa membeli beragam produk olahan ikan seperti ikan yang dipindang, dikeringkan, difermentasi atau diasap.

Pemerintah Kabupaten Karawang memang sengaja mengembangkan hasil olahan ikan tersebut agar bisa menjadi produk unggulan daerah. Dengan begitu, perekonomian masyarakat bisa meningkat.

BACA JUGA:  3 Toko Korean Cake di Bandung, Apa Saja?

Kabid Pemberdayaan Masyarakat Dinas Perikanan Karawang, Dadan Danny, mengatakan saat ini pihaknya sedang mengembangkan kemasan olahan-olahan ikan agar menjadi lebih menarik.

“Dengan hasil olahan ikan yang berkualitas dan kemasan yang menarik, maka hal itu bisa menarik pasar,” ujar Dadan, pada Sabtu (1/1/2021).

BACA JUGA:  Uniknya Chocodot, Perpaduan Cokelat dan Dodol Asli Garut

Dadan memaparkan, produk olahan ikan merupakan salah satu cara untuk meningkatkan taraf hidup masyarakat Kabupaten Karawang.

Untuk memfasilitasi hal itu, pihaknya bekerja sama dengan Dinas Koperasi dan UMKM, Dinas Perindustrian dan Perdagangan serta Dinas Kesehatan Kabupaten Karawang

BACA JUGA:  Uniknya Chocopero, Perpaduan Cokelat dan Tempe dari Bogor

"Ikan hasil tangkapan maupun tambak bisa dikembangkan. Ada 30 produk olahan ikan dari Dinas Perikanan yang berhasil dikemas hingga memiliki izin," katanya.

Hingga saat ini, lanjut Dadan, tercatat ada 3.309 orang yang bergerak di bidang usaha pengolahan ikan. (ant)