GenPI.co Jabar - Pemerintah Kabupaten Karawang akan mengembangkan kawasan pengolahan ikan pindang di Kecamatan Banyusari.
“Karena daerah itu sangat potensial,” ujar Plt Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Karawang, Abu Bukhori seperti dilansir dari Antara, Sabtu (5/2).
Sebelumnya, Kementerian Kelautan dan Perikanan sudah menetapkan Desa Cicinde, Kecamatan Banyusari sebagai Kampung Ikan Pindang.
Dalam sehari, setiap rumah industri di desa itu mampu mengolah ikan pindang sebanyak 25-50 kilogram.
Selain itu, lanjutnya, ada sekitar 3.500 pengolahan ikan di desa itu yang tersentralisasi.
“Dalam satu hari bisa produksinya bisa lebih dari 1 ton,” tuturnya.
Bukhori mengatakan, hasil olahan pindang dari desa itu dikirim ke berbagai wilayah di Jawa Barat dan Banten.
Bahkan, ia menyebutkan jika nantinya tidak menutup kemungkinan diekspor ke luar negeri.
“Sebagai bentuk dukungan, tahun ini kami akan melakukan program kampung kawasan pindang di Kecamatan Banyusari,” ujarnya. (Ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News