GenPI.co Jabar - Warga Depok yang ingin merayakan Idulfitri dengan memasak menu berbahan dasar daging sapi, kini tak perlu khawatir.
Sebab ribuan sapi disiapkan oleh Pemilik Rumah Potong Hewan (RPH) CV. Puput Bersaudara menjelang Lebaran.
"Dalam satu minggu ini kami menyiapkan seribu ekor sapi guna memenuhi kebutuhan daging sapi se Kota Depok untuk memenuhi permintaan daging sapi menjelang lebaran," kata Pimpinan CV Puput Bersaudara Didik Priyanto di Depok, Senin.
Didik menuturkan, ada 1000 sapi yang siap dipotong dan diharapkan bisa memenuhi kebutuhan masyarakat Depok.
Jika masih kurang, maka pihaknya akan kembali menambah stok dengan mengeluarkan 700 ekor sapi siap potong.
"Kami mempunyai stok sapi, tapi yang saya keluarkan 1000 ekor saja. Namun jika tak mencukupi terpaksa 700 ekor sapi akan dikeluarkan," jelasnya.
Dia menambahkan, daging sapi yang diijual oleh pihaknya memiliki harga termurah se-Jabodetabek.
CV. Puput Bersaudara menjual dengan harga Rp Rp105.000 per kg.
"Diharapkan harga daging tidak melonjak, jadi teman-teman di pasar menjualnya Rp130.000 per kg hingga Rp140.000 per kg sudah untung," jelasnya.
Dia menambahkan, permintaan terhadap daging sapi tahun ini naik cukup signfikan dari tahun sebelumnya.
"Meningkatnya 15 persen seiring semakin melandainya kasus COVID-19, daya beli masyarakat juga mulai meningkat," jelasnya. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News