GenPI.co Jabar - Siapa sih yang tidak suka dengan kolang-kaling?
Ya, kolang-kaling berasal dari biji tanaman aren (Arenga pinnata) dan sering disebut sebagai buah atap atau buah aren.
Selain kesegaran, kekenyalan, kelembutan, dan rasanya yang manis, kolang-kaling juga punya banyak manfaat untuk tubuh.
Ini berbagai manfaat kolang-kaling untuk tubuh:
1. Mencegah penuaan dini
Kandungan dalam kolang-kaling kaya akan senyawa galactomannan, sejenis gula polisakarida yang dipercaya bersifat antipenuaan.
Tak hanya itu, galactomannan juga dapat melawan radikal bebas penyebab penuaan dini.
2. Memperlancar sistem pencernaan
Ini disebabkan dalam 100 gram kolang-kaling terkandung 1,6 gram serat kasar atau serat tidak larut.
Sehingga dapat membantu pergerakan sistem pencernaan dan menaikkan massa feses.
3. Mencegah pengeroposan tulang
Kolang-kaling mengandung kalsium dan fosfor yang dapat mencegah menurunnya kepadatan tulang wanita setelah menopause.
4. Menghidrasi tubuh
Kolang kaling memiliki kandungan, berbagai mineral dan kadar air yang tinggi.
Sehingga buah ini dapat membantu kamu menghidrasi tubuh.
Hidrasi atau mempertahan jumlah cairan di dalam tubuh, penting untuk orang sehat maupun yang sakit. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News