GenPI.co Jabar - Kalau kamu menderita penyakit lambung, seperti maag, gastritis, atau refluks asam lambung (GERD), mengonsumsi kacang hijau bisa jadi jawabannya.
Bahkan, kacang hijau juga kabarnya bisa membantu meredakan gejala dan mencegah maag.
Berikut ini beberapa manfaat kacang hijau.
1. Menghindari gejala maag
Dalam kacang hijau terbagi menjadi serat larut dan serta tidak larut.
Serat larut dapat menarik cairan dalam saluran pencernaan dan membentuk gel.
Serat ini juga mengatur kadar glukosa dan mengirim sinyal kenyang ke otak.
Alhasil, kamu menjadi kenyang lebih lama dan meringankan kerja lambung.
Sedangkan serat tidak larut mendorong makanan dalam saluran pencernaan dan membersihkan usus dari sisa makanan.
Serat ini juga mengurangi risiko naiknya asam lambung dan masalah buang air besar yang dapat menimbulkan gejala maag.
2. Mengurangi kembung
Laporan Chemistry Central Journal menyebutkan, kacang hijau memiliki sifat antijamur dan antimikroba.
Beberapa ahli yakin jika kedua sifat tersebut dapat mencegah infeksi bakteri Helicobacter yang mencegah maag. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News