GenPI.co Jabar - Lengkuas merupakan bumbu dapur yang juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Mengandung berbagai gizi dan nutrisi seperti serat, protein, karbohidrat, kalsium, dan protein, berikut ini manfaat lengkuas yang dikutip dari laman Pharmeasy.
1. Infeksi bakteri
Ekstra lengkuas sangat efektif mencegah pertumbuhan berbagai mikroba seperti S. pyogenes, K. pneumoniae, S. aureus, P. aeruginosa dan E. coli.
Akar lengkuas yang diekstrasi menjadi minyak menurut sebuah penelitain dapat menghambat pertumbuhan banyak bakteri seperti P. multocida, P. aeruginosa, E. rhusiopathiae, S. suis, E. coli, A. pyogenes dan S. aureus.
Selain itu, akar lengkuas mampu merusak membran sel bakteri dan menyebabkan penggumpalan cairan di dalam sel bakteri.
2. Infeksi jamur
Banyak penelitian yang melaporkan lengkuas bisa menjadi alternatif obat antijamur konvensional.
Pertumbuhan jamur seperti C. albicans dan T. longifusus dapat dihambat oleh ekstrak alkoholnya.
3. Diabetes
Lengkuas ternyata memiliki manfaat bagi penderita diabetes sesudah dilakukan penelitian terhadap hewan.
Ekstrak alkohol lengkuas terbukti mengurangi kadar gula darah pada model hewan dengan diabetes.
Bukan hanya itu, lengkuas mampu membantu mengurangi kadar trigliserida dan kolesterol, terutama lipoprotein densitas rendah (LDL) dalam darah.
Potensi lengkuas dalam mengurangi kadar LDL dengan demikian signifikan karena menunjukkan peran yang menjanjikan dalam mencegah komplikasi diabetes yang berhubungan dengan jantung.
4. Untuk perut
Jika mengalami masalah perut, ekstrak alkohol mungkin bisa membantu mengurangi sekresi dari lambung.
Hal tersebut membuat sel-sel lambung terlindungi dan akhirnya mencegah pembentukan bisul.
Akar lengkuas bisa digunakan untuk mengatasi masalah perut seperti nyeri, mag, dan gangguan pencernaan.
Ini juga bertindak sebagai tonik untuk sistem pencernaan dan membantu menenangkan perut. (fny/jpnn)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News