5 Manfaat Daging Domba yang Belum Banyak Orang Tahu

GenPI.co Jabar - Domba merupakan alternatif daging merah selain sapi, kambing, dan kerbau yang bisa kamu konsumsi.

Banyak orang meyakini, daging domba memiliki tekstur lebih lembut dibandingkan kambing serta lemak yang tak terlalu banyak.

Namun, banyak orang yang takut untuk mengonsumsi daging domba karena kandungan kolesterolnya cukup tinggi.

BACA JUGA:  Tak Perlu Khawatir, Daging yang Terjangkit PMK Bisa Dikonsumsi

Kendati demikian, ada manfaat dari daging domba yang sangat baik bagi kesehatan kamu.

Berikut ini lima manfaat daging domba yang dikutip dari laman Hello Sehat.

BACA JUGA:  Harga Daging Sapi dan Ayam Naik, Ini Alasannya

1. Mencegah anemia

Daging domba mengandung banyak mineral zat besi, terutama zat besi heme yang sangat baik bagi penderita anemia atau kurang darah.

BACA JUGA:  3 Buah Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi, Mudah Didapat

Setiap 100 gram daging domba mengandung sekitar 2,4 miligram zat besi, sehingga bisa menjadi asupan makanan untuk mencegah anemia.

2. Memelihara massa otot

Protein dalam daging domba disebut-sebut berkualitas tinggi sehingga bisa memenuhi sekitar 25 persen kebutuhan tubuh kamu.

Mengonsumsi daging domba bisa membantu memelihara massa otot, selain tentunya menjaga pola hidup sehat dan olahraga rutin.

3. Menjaga performa fisik

Fungsi dan kinerja otot dipengaruhi tinggi rendahnya kadar carnosine yang diproduksi tubuh dari asam amino beta-alanine.

Dalam daging domba, terdapat asam animo-beta alanine yang tinggi sehingga jika mengonsumsinya secara teratur, dapat bermanfaat bagi atlet atau orang biasa.

4. Meningkatkan daya tahan tubuh

Mineral zinc (seng) memiliki fungsi sangat penting bagi daya tahan tubuh, sehingga seseorang harus memenuhi asupannya secara cukup.

Jika kekurangan mineral ini, maka kamu akan lebih mudah terinfeksi virus.

Daging domba seberat 100 gram mengandung 4,7 gram zinc yang artinya sangat tinggi karena mampu memenuhi 50 persen kebutuhan mineral dalam sehari.

5. Melindungi sistem saraf

Daging domba mengandung protein, mineral, vitamin B12, vitamin B6, vitamin B3, vitamin B2, hingga vitamin B5.

Dengan mengonsumsi dagin domba, maka kamu bisa merasakan manfaat dari vitamin B12 dan vitamin B lainnya yang mampu melindungi fungsi sistem saraf. (*)