GenPI.co Jabar - Ikan lele sangat populer bagi masyarakat Indonesia karena rasanya yang enak dan harganya sangat terjangkau.
Biasanya, orang-orang mengolah ikan lele dengan cara digoreng dengan tambahan sambal serta lalapan atau yang disebut pecel lele.
Selain enak dan murah harganya, ikan lele ternyata memiliki beragam manfaat yang belum banyak orang tahu.
Berikut ini manfaat ikan lele yang dikutip dari laman Hello Sehat, Rabu (3/6).
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Studi pada jurnal Genetics dan molecular research tahun 2015 menyebutkan, ikan lele memiliki asam lemak omega 3.
Hal tersebut membuat lele memliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung karena mampu menjaga lapisan arteri tetap halus dan bebas kerusakan.
Selain itu, asam lemak omega 3 mampu menurunkan kadar trigliserda dengan memperlambat laju pembentukkannya.
Kemudian, asam lemak ini bisa menurunkan peradangan pada pembuluh darah pada jantung.
Terakhir, minyak ikan bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah sekaligus meningkatkan kadar koleseterol baik.
2. Mencegah anemia
Ikan lele yang mengandung vitamin B12 membantu pembuatan DNA, memberi makan sel-sel saraf, dan membentuk sel darah merah normal.
Dengan demikian, mengonsumsi ikan lele bisa mencegah anemia megaloblastik yang membuat orang lelah dan lemah.
3. Mendukung sistem imun jadi lebih kuat
Salah satu manfaat luar biasa dari mengonsumsi ikan lele adalah membuat sistem imun menjadi lebih kuat.
Sebab, ikan lele mengandung protein tinggi yang bisa membuat imun seseorang menjadi lebih kebal dan tidak gampang sakit.
4. Menjaga kesehatan otak
Ikan lele yang mengandung asam lemak omega 3 bisa melindungi otak dari penyakit seperti Alzheimer.
Penyakit tersebut bisa dicegah karena ikan lele memiliki sifat antiradang yang sangat baik bagi otak.
5. Menurunkan risiko stroke
Kandungan kalium pada ikan lele ternyata mampu mencegah penyakti berbahaya seperti strok.
Dengan kandungan kalium pada lele, maka asupan ke otak akan cukup sehingga mengurangi risiko penyakit mematikan tersebut. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News