Sering Jadi Pilihan Takjil, ini Manfaat Sukun

GenPI.co Jabar - Buah sukun yang sering menjadi pilihan menu takjil saat berbuka puasa. Di beberapa daerah, buah ini diolah dengan cara digoreng.

Sukun memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap, mulai dari protein, karbohidrat, serat, vitamin C, vitamin B, kalsium, kalium, hingga natrium.

Tak mengherankan bila buah sukun memiliki manfaat cukup banyak untuk tubuh. Berikut ini manfaat sukun untuk tubuh.

1. Bikin kenyang

BACA JUGA:  5 Manfaat Daun Kunyit, Tak Kalah dengan Rimpangnya

Sukun memang cocok untuk menu takjil berbuka puasa. Kandungan karbohidrat membuat perut lebih lama kenyang.

Serat yang ada di dalamnya membuat buah sukun masuk dalam kategori makanan yang rendah kalorinya.

BACA JUGA:  Manfaat dan Risiko Puasa Saat Hamil, Perhatikan Dulu

Protein membutuhkan lebih banyak energi untuk bisa dicerna, alhasil prosesnya pun akan memberikan efek kenyang.

2. Kolesterol ambrol

Manfaat sukun juga baik untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Buah ini mampu mencegah penyerapan kolesterol dari sistem pencernaan.

3. Menurunkan risiko obesitas

BACA JUGA:  Manfaat Rambutan Bikin Ajaib, Cocok untuk Diet

Mengonsumsi sukun ternyata diyakini dapat menurunkan risiko obesitas, menurunkan tekanan darah, dan melindungi usus besar dari senyawa kimia pemicu penyakit kanker.

4. Melawan radikal bebas

Hasil sebuah penelitian disebutkan bahwa buah sukun mengandung senyawa phenolic dan flavonoid yang bersifat antioksidan. Karena itu, buah ini juga baik untuk menangkal radikal bebas.

5. Melancarkan kesehatan peredaran darah

Buah sukun segar baik untuk mencegah penyempitan dan pengerasan pembuluh darah. Kandungan senyawa fitokimia mencegahnya aliran darah terganggu akibat kolesterol.

Tak hanya itu, kalium, zat besi, serta berbagai mineral lain yang menjadi komponen penting dalam menjaga kestabilan denyut jantung dan tekanan darah. (Hello Sehat)