Mager Masak saat Liburan? Coba Buat Nasi Goreng Petai Saja

GenPI.co Jabar - Liburan sering kali membuat rasa mager atau malas muncul. Meski mager, perut harus tetap diisi agar berenergi.

Ada satu menu yang pas untuk dibuat di hari libur, yaitu nasi goreng petai.

Menu ini sangat mudah dibuat, tidak memerlukan waktu yang lama dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan di warung terdekat.

BACA JUGA:  Unik dan Enak, Ini Dia Resep Nasi Goreng Sushi

Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat nasi goreng petai yang dikutip dari buku Aneka Resep Masakan ala Dewi Suharsono.

Bahan-bahan:

BACA JUGA:  Resep Nasi Goreng Seperti di Film Aruna dan Lidahnya

750 Gram nasi putih

300 Gram daging sapi diiris tipis

BACA JUGA:  Cocok Buat Menemani Sarapan, Ini Resep Smoothie Mangga

3 Batang petai dikupas dan dipotong jadi dua

6 Siung bawang merah

3 Buah cabai merah

3 Sendok makan minyak goreng

Garam, bumbu penyedap, merica dan kecap secukupnya

Cara Membuat:

Haluskan bawang dan cabai. Lalu tumis dengan minyak. Jika sudah ditumis, masukkan irisan daging sampai matang.

Kemudian masukkan petai dan kecap secukupnya. Terakhir, masukkan nasi dan aduk sampai semuanya tercampur rata. (ant)