
GenPI.co Jabar - Daun bit sayang untuk dibuang, manfaatnya luar biasa. Tak hanya umbinya yang baik untuk tubuh, daunnya juga bagus.
Bagian daunnya memiliki banyak kandungan nutrisi. Senyawa alfa dan beta karoten, beta cryptoxanthin, zeaxanthin, serta lutein dalam daun bit menghasilkan vitamin A yang baik untuk mata.
Tak hanya itu, vitamin ini juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.
BACA JUGA: Manfaat Kelengkeng untuk Kulit Menakjubkan, Terlihat Lebih Muda
Kandungan daun bit lainnya, yakni vitamin C yang baik untuk menghasilkan kolagen. Vitamin C juga berguna untuk tulang, gigi, dan pembuluh darah.
Manfaat lainnya dari vitamin C dapat menjaga kesehatan tubuh dari berbagai bakteri atau infeksi.
BACA JUGA: 5 Manfaat Nanas, Wanita Pasti Sangat Suka
Selain itu, daun bit juga mengandung vitamin B komplek, seperti tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), dan niacin (vitamin B3) yang bagus untuk kesehatan ototo dan saraf.
Vitamin K dalam daun bit dibutuhkan oleh tubuh untuk proses pembekuan darah.
BACA JUGA: Bisa Bikin Awet Muda, Ini 3 Manfaat Luar Biasa Infused Water
Kamu dapat memanfaatkan daun bit dengan memasaknnya menjadi sayuran. Daun buat bit tersebut memang sangat cocok diolah menjadi sayur mayur. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News