Padi merah varietas unggulan tersebut, kata dia, memiliki keunggulan. Secara fisik, padi unggulan tersebut berasal dari rumpun padi berkualitas sehingga mampu memiliki banyak anak. Selain itu, dapat tumbuh di ketinggian yang lebih dari varietas lain termasuk jenis padi Ciherang.
"Kemudian dari cita rasa nasi yang dihasilkan, jenis padi merah lokal ini terasa lebih legit atau pulen dibandingkan varietas padi lain," katanya.
Selanjutnya, tahap observasi padi merah ini, yakni dilakukan daya hasil dengan harapan jenis padi ini bisa dilepas ke pasar sebagai hasil pertanian lokal khas Kabupaten Bekasi. (ant)
BACA JUGA: Produksi Padi Naik, Karawang Terima Penghargaan dari Kementan
Tonton Video viral berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News