
GenPI.co Jabar - Ketika bepergian ke suatu tempat, rasanya tidak sah jika kembali ke rumah tanpa membeli oleh-oleh.
Apalagi kalau Anda sedang berada di Kabupaten Ciamis. Ada banyak oleh-oleh yang bisa Anda bawa untuk keluarga atau kerabat di kampung halaman.
Dari banyaknya oleh-oleh khas Ciamis, abon dan dendeng sapi merupakan oleh-oleh yang paling praktis.
BACA JUGA: Kabupaten Ciamis Punya 45 Desa Mandiri
Pasalnya, makanan ini bisa dinikmati sebagai teman menyantap nasi tanpa perlu mengolahnya terlebih dahulu.
Melansir Dinas Pariwisata Kabupaten Ciamis, abon dan dendeng sapi yang paling terkenal di sini adalah Cap Rajawali.
BACA JUGA: Sale dan Keripik Pisang, Oleh-oleh Ciamis yang Wajib Dibeli
Untuk abonnya, ada beberapa pilihan bahan dasar selain daging sapi. Pilihannya antara lain ikan tuna, lele, tongkol, belut dan udang.
Nantinya, daging dari sapi atau ikan-ikan tersebut akan dibumbui dan diolah hingga kering. Abon Cap Rajawali bisa tahan lama meskipun tanpa pengawet.
BACA JUGA: Tingkatkan Mutu Guru Madrasah, Ciamis Kucurkan Dana Rp1,4 Miliar
Anda bisa langsung menyantapnya dengan nasi hangat atau sebagai taburan menu makanan lainnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News