Jalapeno, Cabai Terpedas di Dunia yang Punya Banyak Manfaat

Studi dalam Journal of Biological Chemistry menyatakan jika capsaicin dapat menurunkan berat badan.

Selain itu, penelitian di Journal of Nutrition Science and Vitaminology menyebutkan hal yang sama.

Menurut penelitian, itu capsaicinoid dapat meningkatkan metabolisme tubuh, mengurangi lemak perut, dan nafsu makan.

BACA JUGA:  3 Jajanan Pedas Khas Bandung yang Menggoyang Lidah

3. Meredakan sakit perut

Kalau cabai biasanya menyebabkan sakit perut, cabai ini beda.

BACA JUGA:  Gurih dan Pedas! Ini Lima Seblak Paling Enak di Bandung

Penelitian dari American Journal of Gastroenterology menyebutkan, capsaicin dapat mengurangi peradangan lambung akibat infeksi bakteri Helicobacter.

4. Mengatasi keracunan

BACA JUGA:  Tidak Hanya untuk Hiasan, Cengkeh juga Punya Manfaat yang Ajaib

Berbagai penelitian membuktikan jika senyawa di dalam cabai dapat mencegah bakteri dan khamir pada makanan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News