
Maksimal, minyak kenari bertahan selama kurang lebih tiga bulan jika disimpan di dalam kulkas.
5. Minyak kanola
BACA JUGA: Wujudkan Wisata Sehat, Pemkab Garut Siapkan Rumah Sakit Spesialis
Minyak kanola atau canola yang merupakan singkatan dari Canada oil low acid mengandung lemak tidak jenuh tunggal.
Selain itu, minyak kanola memiliki asam alfa-linoleat yang merupakan bentuk dari omega-3.
BACA JUGA: Tidak Lama Lagi Puasa, Harga Cabai di Cianjur Masih Tinggi
Kandungan ini membuat kesehatan jantung Anda terjaga meski tak banyak memiliki antioksidan karena telah melewati banyak pemrosesan.
Selain rasanya netal, kanola juga memiliki titik asap yang tinggi sehingga sangat cocok untuk menumis maupun memanggang.
Hanya saja minyak kanola tidak cocok jika ingin Anda gunakan berulang kali karena tidak stabil jika dipanaskan. (hello sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News