Bukan Cuma untuk Bungkus Makanan, Ini 4 Manfaat dari Daun Pisang

Daun pisang bisa menetralkan racun. Salah satunya racun ular. Ketika ekstrak daun pisang berinteraksi dengan protein bisa ular, maka tanin dan polifenol dalam daun bisa membuat protein beracun non-aktif sampai batas tertentu.

3. Bungkus Makanan yang Higienis

Daun pisang merupakan pembungkus makanan yang paling higienis. Makanan yang dibungkus daun pisang cenderung bebas racun dibandingkan dengan makanan yang dibungkus plastik.

BACA JUGA:  Banyak yang Belum Tahu, Ini Dia Tiga Manfaat Kulit Bawang

Sifat anti-bakteri dari daun pisang juga bisa mencegah makanan dari kuman. Sehingga, makanan jadi lebih tahan lama.

Makan menggunakan alas daun pisang juga tidak memerlukan banyak pembersihan dan lebih ramah lingkungan.

BACA JUGA:  Tak Hanya Manis dan Segar, Nanas Punya Segudang Manfaat

4. Memberi Rasa pada Makanan

Daun pisang bermanfaat untuk masakan. Makanan yang dibungkus dan dimasak dengan daun pisang menghasilkan rasa yang unik dan tekstur yang halus. (ant)

BACA JUGA:  Jangan Dibuang! Daun Jambu Biji Banyak Manfaatnya

Tonton Video viral berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News