3. Tinggi selenium dan zat besi
Salah satu keunggulan telur puyuh dibandingkan telur ayam adalah kandungan selenium dan zat besi.
Telur puyuh mengandung selenium sebesar 26 persen dan zat besi sebesar 9 persen.
Kombinasi zat besi dan selenium dibutuhkan tubuh untuk metabolisme otot serta memelihara kesehatan pembuluh darah. (*)
BACA JUGA: Tak Hanya Lezat, Ternyata Telur Asin juga Bagus untuk Kesehatan
Jangan lewatkan video populer ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News