
GenPI.co Jabar - Hobi makan kuaci sebagai camilan tidak selalu buruk. Manfaat kuaci dari biji bunga matahari ternyata cukup banyak juga.
Kuaci memiliki kandungan karbohidrat, protein, lemak, vitamin hingga mineral. Tak heran bila punya manfaat cukup besar bagi tubuh.
Berikut ini manfaat nyemil kuaci yang mungkin belum kamu ketahui.
1. Membantu mencegah kanker
BACA JUGA: Manfaat Bawang Merah untuk Payudara Sungguh Menakjubkan
Kandungan selenium pada kuaci ini yang dapat memperbaiki sel dan DNA yang rusak. Selain itu, selenium juga dapat menghambat dan mematikan sel kanker.
Vitamin E yang ada di dalam kuaci atau biji bunga matahari mampu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Camilan untuk diet
BACA JUGA: Sering Terlewatkan, ini Manfaat Membaca Basmalah Saat Wudu
Bukan hanya mitos, nyemil kuaci tak akan bikin was-was berat badan naik. Penelitian yang tertuang dalam jurnal Nutrients terhadap 50 partisipan obesitas, disebutkan bahwa konsumsi ekstrak biji bunga matahari bisa menurunkan berat badan.
Pada penelitian tersebut para partisipan mengonsumsi ekstrak biji bunga matahari selama 12 hari.
3. Mengurangi stres
BACA JUGA: Coba Minum Rebusan Daun Pandan, Manfaatnya Ajaib
Kuaci tergolong tinggi magnesium. Studi dari jurnal Neuropharmacology mengungkapkan bahwa magnesium berpengaruh pada pada fungsi otak dan mengurangi stres serta kecemasan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News