GenPI.co 
• 250 gr tepung terigu rendah protein
• 25 gr tepung maizena
• 75 gr kacang tanah, yang sudah matang dan dicincang halus
• 225 gr margarin atau bisa diganti dengan minyak kelapa
• 1/4 sdt garam
• 45 gr gula halus
• 1 butir kuning telur
• 15 gr susu bubuk rendah lemak
Bahan untuk taburan kue:
150 gr gula halus
BACA JUGA: 6 Cara Ampuh Mencegah Kanker Serviks
Cara membuat:
1. Panaskan oven, sembari menyiapkan adonan kue.
BACA JUGA: Ridwan Kamil Minta Pengusaha tidak Mencicil THR Lebaran
2. Campurkan margarin, garam, dan gula bubuk ke dalam wadah, kemudian campur atau kocok menjadi satu menggunakan mixer. Setelah setengah rata, tambahkan kuning telur lalu kocok kembali.
3. Jika sudah cukup rata semuanya, tambahkan lagi tepung terigu, tepung maizena, serta susu bubuk kemudian aduk kembali.
BACA JUGA: Kabupaten Majalengka Siap Sambut Pemudik Lebaran 2022
4. Terkahir masukkan kacang tanah ke dalam adonan, lalu aduk sampai rata hingga membentuk adonan yang cukup halus.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
