GenPI.co Jabar - Kacang panjang paling enak diolah menjadi sayur atau ditumis. Namun, tahukah selain enak dibuat masakan juga mempunyai manfaat yang baik untuk tubuh.
Sayuran yang satu ini memiliki kandungan zat gizi, seperti protein, karbohidrat, kalium, vitamin C, riboflavin, betakaroten, hingga fosfor.
Kandungan vitamin C pada kacang panjang berguna sebagai antioksidan yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA: Meski Tinggi Natrium, Telur Asin Punya 5 Manfaat Tersembunyi
Vitamin C juga baik untuk kulit. Vitamin ini dapat mengurangi munculnya keriput, menyembuhkan kulit kering, dan kemerahan.
Manfaat kacang panjang lainnya, yakni bisa meringankan rasa sakit karena kram perut selama menstruasi.
BACA JUGA: 5 Manfaat Kemangi ini Sangat Disukai Wanita
Kandungan mineral mangan dalam kacang panjang bermanfaat menjaga siklus reproduksi wanita.
Penelitian Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada, manfaat kacang panjang untuk wanita dapat memperbesar payudara.
BACA JUGA: Enak Dibikin Sayur, Manfaat Daun Bit untuk Mata dan Kulit Wow Banget
Diduga, kandungan fitoestrogen pada kacang panjang dapat memicu pertumbuhan sel epitel dalam payudara saat menempel di reseptor estrogen. Hal tersebut yang kemudian memicu perkembangan ukuran dada wanita.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News